深海の幸・深海水1200

海洋植物の化石・梅花石に磨かれた深海水

周防灘1200mより汲み上げた新海水。約2万年前に生息した海洋生物の化石「梅花石」(天然記念物)から溶け出したカルシウムのほか、窒素やケイ酸などの栄養も多く含み、アトピー治療にも応用されるなど、医療分野でも期待されている。