ハイランドスプリング
スコッチウイスキーを生み出すおいしい水
玄武岩と砂岩の地層からなるスコットランドの大丘陸、ブラックフォード・オキール丘に湧き出た自然水。1993年には、英国内で最も消費量の多いブランドにもなったミネラルウォーター。本場スコッチウイスキーの仕込みにも用いられる。
成分
Ca | Mg | K | Na | 硬度 | pH |
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35.0mg | 8.5mg | 0.6mg | 6.0mg | 122.4(硬水) | 7.8 |
ハイランドスプリングの特徴
ウイスキーの水割りにはもちろん、飲み水にも料理にも好適な、ミネラルバランスの良い中硬水。
原水種別 | 鉱泉水 |
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採水地 | イギリス スコットランド ブラックフォード |
殺菌方法 | 無殺菌 |
ボトリング状況 | 採水地で直接ボトリング |
容量・価格 | 500mL130円、1.5L250円 |